مرغ
-
سلامت و تندرستی
بهترین روش برای باز کردن یخ مرغ
آفتاب‌‌نیوز : زمانی که دما از ۱۰ درجه سانتیگراد بگذرد، همه باکتری‌هایی که از قبل درون مرغ جا خوش کرده اند، شروع به تکثیر شدن می‌کنند. روش درست این است که از یخچال استفاده کنید. این روش زمان بیشتری می‌برد، بنابراین باید از قبل برای آن برنامه ریزی کنید (مثلاً یخ ۵۰۰ گرم گوشت قرمز یا مرغ بدون استخوان، یک روز کامل طول می‌کشد تا آب شود.) جلوتر از فریزر در بیاورید و در یخچال بگذارید تا به آرامی یخ آن مایع شود. از آب سرد استفاده کنید. مرغ را به هیچ وجه نباید در تماس مستقیم با آب قرار…
-
اقتصادی
خرید برنج مرغوب گیلان از هفته آینده توسط بازرگانان آغاز می شود
مجله خانواده/گیلان وزیر جهاد کشاورزی، با بیان اینکه استان‌های شمالی به لحاظ کشاورزی دارای ظرفیت ها و استعدادهای بالقوه ای هستند، گفت: از هفته آینده خرید برنج هاشمی و یکی دیگر از ارقام پرمحصول در گیلان توسط بازرگانان انجام خواهد شد. به گزارش مجله خانواده، محمدعلی نیکبخت شامگاه گذشته در جلسه شورای کشاورزی استان گیلان، با بیان اینکه استان‌های شمالی به لحاظ کشاورزی دارای ظرفیت های بالقوه‌ای هستند، اظهار کرد: گیلان یکی از استان‌های مهم در تامین امنیت غذایی کشور است که باید به طور ویژه به رشد تولید و توسعه محصولات کشاورزی در این استان کمک کرد. وی با…
-
اقتصادی
کاهش قیمت مرغ در راه است؟
به رغم وعده‌های مسئولان برای کاهش قیمت مرغ، این کالای اساسی همچنان گران است، گرانی این منبع پروتئینی صدای مجلسی‌ها هم درآورده است. در آخرین واکنش مجلسی‌ها به گرانی مرغ معین الدین سعیدی، نماینده چابهار در جلسه علنی روز گذشته و طی نطق میان دستور گفت: “روزی از همین تریبون مرغ ۲۵ هزار تومانی را نشان ناتوانی مدیران دولت وقت میدانستیم حالا چگونه در برابر مرغ ۱۰۰ هزار تومانی سکوت کردیم؟ “ واکنش مسئولان چه بوده است؟ مسئولان با انتشار اخباری همچون افزایش توزیع مرغ و عرضه آن زیر نرخ مصوب در میادین میوه و تره‌بار تلاش در کاهش قیمت…
-
اقتصادی
مردم گران فروشی و احتکار مرغ را گزارش دهند/ خریداران مرغ فاکتور از فروشنده بخواهند
۱۴۰۲/۰۳/۲۶ ۰۷:۳۱:۳۱ | | کد خبر: ۱۴۸۶۵۲۳ ارسال به دیگران | پرینت مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی گفت: از سامانه 124 و از طریق سامانه پیامکی 30008136 مردم می‌توانند تخلف ها و احتکار را گزارش دهند. مسعود امراللهی مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی در گفت و گو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری مجله خانواده، درباره قیمت مصوب مرغ اظهار داشت: قیمت مصوب مرغ 73 هزار تومان و در میادین میوه و تره بار شهرداری به قیمت 71 هزار تومان خرده فروشی می‌شود؛ همچنین قیمت مرغ عمده نیز کیلویی 68 هزار تومان است. وی ادامه داد: در…
-
اقتصادی
جزییات تورم در فروردین ماه مشخص شد/ لبنیات و تخم‌مرغ دارای کمترین تورم
براساس گزارش مرکز آمار، جزییات نرخ تورم ماهانه در فروردین ماه در گروه‌های مختلف اعلام شد که بیشترین نرخ مربوط به گروه میوه و خشکبار و پایین‌ترین تورم متعلق بع شیر، پنیر و تخم‌مرغ است. به گزارش مجله خانواده، طبق گزارش مرکز آمار ایران، در فروردین ماه ١٤٠٢، بیشترین تورم ماهانه مربوط به گروه‌های «میوه و خشکبار» با ١٥,٣ درصد، «حمل و نقل» با ٨.٦ درصد و «کالاها و خدمات متفرقه» با ٧.٠ درصد بوده است. همچنین در این ماه کمترین تورم ماهانه مربوط به گروه‌های «آموزش» و «شیر، پنیر و تخم مرغ» با ٠.٣ درصد و گروه «روغن‌ها و…
-
اقتصادی
چه خبر از بازار مرغ؟
مشاهدات حاکی از آن است که با وجود اعلام نرخ جدید قیمت مرغ در هفته گذشته به کیلویی ۷۳ هزار تومان، همچنان نرخ مصوب در برخی مغازه‌ها رعایت نمی‌شود، در حالی که این کار تخلف بوده و مسئولان مربوطه با خاطیان برخورد خواهند کرد. به گزارش مجله خانواده بر اساس مشاهدات میدانی از برخی از مغازه‌های سطح شهر تهران قیمت هر کیلو مرغ کامل بیش از رقم مصوب اعلام شده از سوی وزارت جهاد کشاورزی است. هفته گذشته قیمت مصوب مرغ گرم برای مصرف‌کننده 73 هزار تومان اعلام شد، مشاهدات نشان می‌دهد که نرخ مصوب در برخی مغازه‌ها رعایت نمی‌شود. …
-
اقتصادی
فروش مرغ بالاتر از ۶۳ هزار تومان تخلف است/ با خاطیان برخورد می‌کنیم
قیمت مرغ طی روزهای اخیر بنا به دلایل متعددی با افزایش قیمت مواجه شده که برخی از فعالان صنعت طیور آن را ناشی از افزایش هزینه‌های تولید و کاهش جوجه‌ریزی و برخی از مسئولان نیز این تغییرات مقطعی را تخلف و گرانفروشی می‌دانند. به گزارش مجله خانواده، چند هفته‌ای می‌شود که قیمت مرغ گرم کامل افزایش یافته و به کیلویی ۸۰ تا ۸۴ هزار تومان رسیده است. این در حالیست که مسئولان مربوطه همچنان در مصاحبه‌های خود تاکید می‌کنند که مرغ باید با قیمت مصوب هر کیلو ۶۳ هزار تومان به دست مصرف کننده برسد و خرید و فروش مرغ…
-
سلامت و تندرستی
آبله مرغان تا چند روز واگیر دارد؟
آفتاب‌‌نیوز : آبله مرغان یک بیماری خفیف و شایع دوران کودکی است که اکثر کودکان در مقطعی به آن مبتلا می شوند. آبله مرغان باعث ایجاد بثورات و لکه‌های قرمز و خارش‌دار می‌شود که به تاول‌های پر از مایع تبدیل می‌شوند؛ سپس پوسته می‌شوند تا پوسته‌هایی ایجاد کنند که در نهایت می‌ریزند. این بیماری در برخی از کودکان فقط به شکل چند لکه بر روی بدن ظاهر می شود، اما سایر کودکان ممکن است لکه هایی داشته باشند که تمام بدن آنها را می پوشاند. این بثورات به احتمال زیاد روی صورت، گوش ها و پوست سر، زیر بازوها، روی…
-
اقتصادی
مشکلی در تامین مرغ و گوشت عید و ماه رمضان وجود ندارد
مجله خانواده/خوزستان معاون توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی خوزستان گفت: در ایام عید و ماه مبارک رمضان مشکلی در تامین مرغ و گوشت در استان وجود ندارد. عبدالهادی فرخ تبار در گفت و گو با مجله خانواده، اظهار کرد: پس از فعالیت کشتارگاه در روز ۲۹ اسفندماه و کشتاری که انجام دادند، فعالیت کشتارگاه های خوزستان از فردا از سر گرفته خواهد شد. وی با اشاره به اینکه در ایام عید و ماه مبارک رمضان قرار داریم، افزود: پس از شروع مجدد فعالیت کشتارگاه ها و توزیع مرغ و گوشت توسط آن ها در بازار، مشکلی در…
-
فرهنگ و هنر
از یک سیمرغ عاشقانه تا دلیل گران‌تر شدن عوارض خروج
سیمرغ عاشقانه نصیریان، چرایی منتشر نشدن بیانیه ای از طرف هیأت داوران جشنواه فیلم فجر، دلیل گران‌تر شدن عوارض خروج از کشور از گزیده اخبار این یکشنبه برفی بود. به گزارش مجله خانواده، یکشنبه بیست و سوم بهمن ماه با بارش برف همراه بود و بسیاری از شهرها از جمله تهران را سفیدپوش کرد. از این رو مجموعه سعدآباد و کاخ نیاوران در این روز تعطیل شدند. در ادامه مروری بر اخباری فرهنگی هنری در این روز برفی خواهیم داشت: از یک سیمرغ عاشقانه تا تازه‌هایی از سینمای ایران و جهان علی نصیریان که این روزها نام او بارها بر زبان‌ها…
