ریزه‌خوری و مصرف تنقلات یکی از مهم‌ترین علت های بروز چاقی است. البته این عادت همیشه به اشتهای زیاد مربوط نمی‌شود و گاهی اوقات مصرف خوراکی‌هایی که احساس سیری کامل ایجاد نمی‌کنند، تاثیرگذار هستند.
به گزارش مجله خانواده؛ از همین‌رو، گنجاندن انتخاب های سیرکننده در وعده‌های غذا یکی از بهترین راهکارها برای حفظ تناسب اندام محسوب می شوند.
تخم‌مرغ
تخم‌مرغ به‌دلیل پروتئین بالا تاثیر سیرکنندگی عالی دارد. این تاثیر به‌خصوص در حالت آب‌پز وجود دارد. سفیده تخم‌مرغ از پروتئین خالص تشکیل شده که علاوه بر قدرت سیرکنندگی، برای سلامت بدن نیز بسیار مفید است.
سیب
سیب حاوی مقدار زیادی فیبرهای حل‌شدنی و حل‌نشدنی است. پکتین یکی از فیبرهای خاص سیب است که در معده حالت ژله‌ای پیدا کرده و حس سیری ناشی از آن را تا چند ساعت حفظ می‌کند. البته سیب را می‌توان به‌شکل خام یا پخته همراه با کمی دارچین در میان‌وعده میل کرد.
خشکبار
مغزها و میوه‌های خشک ارزش تغذیه ای بالایی دارند و احساس سیری قابل قبولی ایجاد می‌کنند. مزیت دیگر اینکه می‌توان کمی از آنها را همراه خود داشت. البته بیش از چند عدد در روز توصیه نمی‌شود زیرا در کنار ارزش تغذیه ای قابل توجه از نظر چربی‌های مفید، کالری زیادی نیز دارند.
حبوبات
حبوبات، مواد غذایی مغذی هستند که پروتئین‌های گیاهی و فیبرها را همزمان دارند. براساس مطالعات علمی اخیر، حبوبات تا حدود 30 درصد احساس سیری طولانی ایجاد می‌کنند. حبوبات را می‌توان همراه سوپ یا سالاد در وعده‌های غذایی جای داد.
سینه مرغ
سینه مرغ یکی دیگر از منابع پروتئین است که هر ۱۰۰ گرم آن تقریبا ۲۰ گرم پروتئین دارد. خوردن یک تکه سینه مرغ در رژیم غذایی متعادل، احساس سیری را تا وعده بعد حفظ خواهد کرد.
پنیر
پنیر نسبت به ماست از نظر احساس سیری ارجحیت دارد. بهتر است پنیر تهیه شده از شیر کم‌چرب میل شود. پنیر به‌خصوص اگر همراه با نان سبوس‌دار و کمی از مغزها به مصرف برسد، حس سیری طولانی‌مدت تری ایجاد خواهد کرد.